為進(jìn)一步挖掘赤壁市茶歷史文化資源,助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造赤壁青(米)磚茶品牌,為中國(guó)青(米)磚茶交易會(huì)召開(kāi)營(yíng)造良好的輿論氛圍,市委宣傳部聯(lián)合荊楚網(wǎng),舉行“匠心楚韻”全國(guó)網(wǎng)媒赤壁行活動(dòng),中央及中部省市主流網(wǎng)絡(luò)媒體、“兩微一端”和網(wǎng)絡(luò)大V等38家媒體近50人蒞臨赤壁,探訪(fǎng)赤壁萬(wàn)里茶道溯源之旅!
9月19日上午媒體記者,大咖們?cè)诔啾谑胁┪镳^參觀了解赤壁茶文化歷史后接著又去了世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)——羊樓洞明清石板街。
“萬(wàn)嶂入羊樓,雙溪繞鳳丘。天開(kāi)珠洞曉,月旁石潭秋。翠入梧桐秀,香來(lái)蕙若幽。登臨長(zhǎng)一嘯,月夕紫煙浮。”羊樓洞地處湘鄂交界要沖,系赤壁市“六大古鎮(zhèn)”之一,為“松峰茶”和“洞茶”原產(chǎn)地,是湖北老青茶的發(fā)源地和茶馬古道源頭之一,素有“中國(guó)磚茶之鄉(xiāng)”的美稱(chēng)!
羊樓洞明清石板街可稱(chēng)為中國(guó)制茶業(yè)發(fā)展的歷史縮影,1996年,被列為市級(jí)文物保護(hù)單位, 2002年被列為省級(jí)文物重點(diǎn)保護(hù)單位。2010年12月,羊樓洞被國(guó)家住建部和國(guó)家文物局授予“中國(guó)歷史文化名村”!
接著媒體友人們趕往洞莊茶業(yè)有限公司,參觀磚茶的制作工藝!
“羊樓古鎮(zhèn)青石幽,洞莊百年木樓秋;千載修得茶香繞,觀音泉韻洗風(fēng)流。”湖北省洞莊茶業(yè)有限公司歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),于清乾隆元年公元1736年羊樓洞古鎮(zhèn)儒商雷中萬(wàn)先生創(chuàng)辦“羊樓洞茶莊”,后更名為“洞莊茶號(hào)”,總投資2億元,占地100余畝,是一家集茶產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶樓經(jīng)營(yíng)、茶文化生態(tài)旅游于一體的多元化發(fā)展的股份制有限公司。公司擁有總資產(chǎn)7000萬(wàn)元,年生產(chǎn)能力8000噸。生產(chǎn)青磚茶、米磚茶、禮品磚茶3大系列60多個(gè)產(chǎn)品!
上午十一點(diǎn),年輕充滿(mǎn)活力的媒體友人們來(lái)到了洞莊公司茶業(yè)有限公司。天公作美,原本早晨蒙蒙隆隆的天氣,到了此刻晴空萬(wàn)里,變化多端的白云與透明的藍(lán)天格外搶眼!
陽(yáng)光大放異彩。常去中間小池塘的荷花綻開(kāi)隨風(fēng)擺動(dòng)。一切都似乎在歡迎著大家的到來(lái)!
生產(chǎn)車(chē)間里,洞莊家人們正在將發(fā)酵后的茶葉經(jīng)過(guò)稱(chēng)量。
水蒸氣蒸煮,送到自動(dòng)化的模壓上面,經(jīng)過(guò)260噸重的液壓機(jī)的壓制,然后等上2個(gè)小時(shí)固定成型,一塊帶有洞莊獨(dú)特標(biāo)致的蓮花圖案的洞莊標(biāo)準(zhǔn)1。7千克的磚就出來(lái)了。經(jīng)過(guò)洞莊家人們的修剪。一塊磚就完整的出現(xiàn)在大家的眼前。在經(jīng)過(guò)烘制房間的烘焙,將茶磚的水分蒸發(fā)掉??偣残枰?7道工序。就可以打包裝箱。送到全世界喜愛(ài)赤壁青磚茶獨(dú)特韻味的每一位茶人手中!
之后大家來(lái)到了洞莊公司的展廳,觀摩學(xué)習(xí)洞莊公司的產(chǎn)品。
有六七十年代的陳年老洞莊茶
巨大的青磚制作的迎客松的磚茶擺件,還有洞莊公司在羊樓洞明清時(shí)期在街上開(kāi)的洞莊茶號(hào)廠(chǎng)門(mén)前車(chē)轍印的石頭!
接著大家在洞莊茶廳品茶。對(duì)洞莊公司的茶產(chǎn)品以及洞莊茶的口感都贊不絕口!
隨后媒體記者大咖們返回市區(qū),下午沿途參觀赤壁萬(wàn)畝茶園——俄羅斯方塊小鎮(zhèn)基地及羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園!